кому они подчиняются?
Ну, есть дефолтная готическая иерархия - штука достаточно условная.
На деле они, вероятно, делятся на свои доминионы и царства. Во главе империи, понятно, восседает Люцифер.
Выше демонов, как "вида", никто не стоит, разве что какой-нибудь абстрактный принцип Хаоса, имо.